|
题名:
|
食帖
shi tie
/
林江主编
,
|
|
ISBN:
|
978-7-5086-6006-6
价格：
CNY42
|
|
语种:
|
chi
|
|
载体形态:
|
154页
彩图
26cm
附1别册(22cm)
|
|
出版发行:
|
出版地：
北京
出版社：
中信出版社
出版日期：
2016
|
|
内容提要:
|
本书内容有：美的事物，总是要花时间的；在黑夜中，日复一日地唤醒石窑；因热爱而生，因热爱而聚集；言之命至，生来就是烘焙师；做面包是一场不能停歇的修行等。
|
|
主题词:
|
饮食
文化
世界
|
|
主题词:
|
面包
制作
世界
|
|
中图分类法:
|
TS971
版次：
5
|
|
主要责任者:
|
林江
lin jiang
主编
|