题名:
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素从山中来
su cong shan zhong lai
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樊定宣,厉长文编著
,
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ISBN:
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978-7-5552-3140-0
价格:
CNY29.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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126页
彩图
24cm
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出版发行:
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出版地:
青岛
出版社:
青岛出版社
出版日期:
2015
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内容提要:
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本书收纳51道精美素菜,采集大江南北经典风味,以各色山珍菌菇入菜,200张步骤详解,100种食材处理小窍门。
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主题词:
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素菜
菜谱
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中图分类法:
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TS972
版次:
5
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主要责任者:
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樊定宣
fan ding xuan
编著
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主要责任者:
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厉长文
li chang wen
编著
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