题名:
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烤箱菜
kao xiang cai
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杨珮珊,高毓如编著
,
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ISBN:
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978-7-5180-1864-2
价格:
CNY32.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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134页
照片
19cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中国纺织出版社
出版日期:
2015
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内容提要:
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本书主要介绍了烤箱的关键技法、烤箱的使用与保养、烤箱工具、烤肉酱调制方法以及缤纷海鲜、香烤肉、焗烤蔬菜等美味。
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主题词:
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电烤箱
菜谱
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中图分类法:
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TS972
版次:
5
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主要责任者:
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杨珮珊
yang pei shan
编著
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主要责任者:
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高毓如
gao yu ru
编著
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