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题名:
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汤羹煲圣经 tang geng bao sheng jing / 陈志田主编 , |
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ISBN:
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978-7-5356-4833-4 价格： CNY48.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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319页 彩图 29cm |
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出版发行:
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出版地： 长沙 出版社： 湖南美术出版社 出版日期： 2011 |
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内容提要:
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本书分为滋补汤品、简易羹汤、极品汤煲三部分。图文并茂地介绍了白菜清汤、三金汤、山药南瓜汤、丝瓜豆腐汤、养心汤等汤菜的烹饪方法。 |
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主题词:
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汤菜 菜谱 |
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主题词:
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汤菜 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.122 版次： 5 |
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主要责任者:
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陈志田 chen zhi tian 主编 |
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附注:
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生活百科大系 精品圣经系列 |