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题名:
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蔬菜加工技术问答
Shu Cai Jia Gong Ji Shu Wen Da
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李丽萍，艾启俊编著
,
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ISBN:
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7-5082-1490-0
价格：
CNY4.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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102页
19cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
金盾出版社
出版日期：
2001
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主题词:
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蔬菜加工
基本知识
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主题词:
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蔬菜加工
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中图分类法:
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TS255.3
版次：
4
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主要责任者:
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李丽萍
Li Li Ping
编著
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主要责任者:
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艾启俊
Ai Qi Jun
编著
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索书号:
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TS255.3/4024
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