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题名:
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果蔬贮藏保鲜技术 Guo Shu Zhu Cang Bao Xian Ji Shu / 艾启俊，韩涛编著 , |
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ISBN:
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7-5082-1584-2 价格： CNY4.50 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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124页 彩照 19cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 金盾出版社 出版日期： 2001 |
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主题词:
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水果 食品贮藏 |
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主题词:
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蔬菜 食品贮藏 |
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主题词:
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水果 食品保鲜 |
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主题词:
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蔬菜 食品保鲜 |
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主题词:
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水果 |
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主题词:
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食品贮藏 |
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主题词:
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蔬菜 |
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主题词:
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食品保鲜 |
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中图分类法:
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S660.9 版次： 4 |
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中图分类法:
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S630.9 版次： 4 |
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主要责任者:
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艾启俊 Ai Qi Jun 编著 |
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主要责任者:
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韩涛 Han Tao 编著 |
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索书号:
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S660.9/4023 |