题名:
新编酒店优质服务专业知识   xin bian jiu dian you zhi fu wu zhuan ye zhi shi / 蔡万坤编著 ,
ISBN:
7-80653-531-4 价格: CNY22.00
语种:
chi
载体形态:
390页 21cm
出版发行:
出版地: 广州 出版社: 广东旅游出版社 出版日期: 2004
内容提要:
本书从服务角度介绍了酒店优质服务的专业知识和标准。内容包括酒店优质服务基本原理概述、酒店优质服务基本知识和运用标准、前厅优质服务知识与标准等九章。 
主题词:
饭店   商业服务
主题词:
饭店  
主题词:
商业服务  
中图分类法:
F719.2 版次: 4
主要责任者:
蔡万坤 cai wan kun 编著
索书号:
F719.2/4025