题名:
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微波炉食谱 WEI BO LU SHI PU / 程鸿彬编著 , |
ISBN:
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7-80022-651-4 价格: CNY7.50 |
语种:
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chi |
载体形态:
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103页 19cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 金盾出版社 出版日期: 1993.6 |
内容提要:
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本书介绍了使用微波炉烹制肉食类、水产类、米面类等共157种食品的方法,包括煎、炸、炒等各种烹调技术。 |
主题词:
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菜谱-微波加热设备 |
主题词:
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微波加热设备-菜谱 |
中图分类法:
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TS972.1 版次: 三版 |
主要责任者:
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程鸿彬 CHENG HONG BIN 编著 |
责任者附注:
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程鸿彬,广东省中山市百灵电器总厂任职 |
补充题名:
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微波炉 食谱 |
科图分类法:
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85.931 版次: |
索书号:
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TS972.1/2112 |