题名:
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鸡尾酒调制工艺与配方 Ji Yi Jiu Tiao Zhi Gong Yi Yu Pei Fang / 杨运芝,廖凯编著 , |
ISBN:
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7-5023-3763-6 价格: 14.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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247页 20cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 科学技术文献出版社 出版日期: 2002 |
主题词:
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鸡尾酒 |
中图分类法:
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TS972.19 版次: 4 |
主要责任者:
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杨运芝 Yang Yun Zhi 编著 |
主要责任者:
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廖凯 Liao Kai 编著 |
索书号:
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TS972.19/4234 |