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题名:
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新兴蔬菜营养保健食谱 xin xing shu cai ying yang bao jian shi pu / 薛颖等编著 , |
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ISBN:
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7-109-06715-7 价格： CNY22.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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272页 照片 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国农业出版社 出版日期： 2001 |
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内容提要:
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本书详细地介绍了35种近年来新兴的蔬菜的特性、营养保健功能、选购保存方法以及简单易行、适合于家庭烹调的食谱。 |
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主题词:
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蔬菜 保健 |
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主题词:
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蔬菜 |
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主题词:
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保健 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.123 版次： 4 |
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主要责任者:
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薛颖 xue ying 编著 |
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索书号:
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TS972.123/4491 |