题名:
饭店管理概论
fan dian guan li gai lun / 黎洁，肖忠东编著 ,
ISBN:
7-310-01145-7 价格： CNY11
语种:
chi
载体形态:
260页 20cm
出版发行:
出版地： 天津 出版社：
南开大学出版社
出版日期： 1999
主题词:
饭店-商业管理
高等学校
主题词:
商业管理-饭店
高等学校
中图分类法:
F719 版次： 3
主要责任者:
黎洁
li jie 编著
主要责任者:
肖忠东
xiao zhong dong 编著
附注:
高等院校旅游管理专业大专教材
科图分类法:
29.4992 版次： 2
索书号:
F719/2014