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题名:
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果品蔬菜加工与贮藏实用技术 Guo Pin Shu Cai Jia Gong Yu Zhu Cang Shi Yong Ji Shu / 吴永娴编 , |
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ISBN:
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7-5621-0549-9 价格： CNY4.30 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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105页 19厘米 |
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出版发行:
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出版地： 成都 出版社： 四川少年儿童出版社 出版日期： 1994 |
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主题词:
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贮藏 |
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中图分类法:
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TU249.7 版次： 4 |
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主要责任者:
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吴永娴 Wu Yong Xian 编 |
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索书号:
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TU249.7/6097 |