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题名:
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冰箱食品的贮藏与制作 bing xiang shi pin de zhu cang yu zhi zuo / 沈月新等编著 , |
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ISBN:
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7-5323-0128-1 价格： CNY1.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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207页 19cm |
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出版发行:
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出版地： 上海 出版社： 上海科学技术出版社 出版日期： 1987 |
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主题词:
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冰箱-食品贮藏 |
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主题词:
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食品贮藏-冰箱 |
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中图分类法:
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TS205.7 版次： 3 |
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主要责任者:
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沈月新 shen yue xin 编著 |
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主要责任者:
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关万里 guan wan li 编著 |
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主要责任者:
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胡嘉鹏 hu jia peng 编著 |
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附注:
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附: 冰箱知识 |
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索书号:
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TS205.7/3122 |