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题名:
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农产品贮藏加工
nong chan pin zhu cang jia gong
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王芳主编
,
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ISBN:
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7-80648-661-5
价格：
CNY6.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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164页
图
19cm
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出版发行:
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出版地：
延吉
出版社：
延边人民出版社
出版日期：
2002
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内容提要:
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本书共分4章，分别对粮油类、果品类、蔬菜类、蓄禽产品类等农产品的贮藏与加工方法作了详细的介绍。
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主题词:
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农产品
贮藏
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主题词:
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农产品
加工
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主题词:
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贮藏
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主题词:
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加工
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中图分类法:
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S37
版次：
4
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主要责任者:
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王芳
wang fang
主编
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索书号:
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S37/1024
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