题名:
菌·藻类营养保健与食疗   jun· zao lei ying yang bao jian yu shi liao / 顾奎琴主编 ,
ISBN:
7-5048-3610-9 价格: CNY11.50
语种:
chi
载体形态:
19,201页 图 21cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 农村读物出版社 出版日期: 2002
内容提要:
本书分别介绍了菌类的保健与食疗、藻类的保健与食疗以及保健食谱与滋补食谱。 
主题词:
食用菌类   食品营养
主题词:
食用菌类   食物疗法
主题词:
藻类   食品营养
主题词:
藻类   食物疗法
主题词:
食用菌类  
主题词:
藻类  
主题词:
食品营养  
主题词:
食物疗法  
中图分类法:
R151.3 版次: 4
主要责任者:
顾奎琴 gu kui qin 主编
索书号:
R151.3/7811