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题名:
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家庭饮食健康方案 / 何计国，车会莲编著 , |
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ISBN:
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978-7-5390-3009-8 价格： CNY26.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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278页 23cm |
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出版发行:
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出版地： 南昌 出版社： 江西科学技术出版社 出版日期： 2007 |
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内容提要:
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本书从人们的饮食现状出发，通过揭露形形色色饮食的安全隐患与卫生问题，旨在帮助人们培养良性健康的饮食习惯，建立科学合理的饮食结构，了解基本的营养与保健常识。同时，又有针对性地介绍了一些需要重点关爱人群的饮食管理，特殊情况下的饮食方案以及针对人们饮食器官的保健方案等。 |
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主题词:
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食品营养 合理营养 |
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主题词:
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营养卫生 基本知识 |
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主题词:
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食品营养 |
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主题词:
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合理营养 |
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主题词:
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营养卫生 |
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中图分类法:
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R151.4 版次： 4 |
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其它题名:
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重塑健康科学的饮食方式 |
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主要责任者:
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何计国 编著 |
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主要责任者:
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车会莲 编著 |
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责任者附注:
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何计国，副教授，现任职于中国农业大学食品科学与营养工程学院。 |
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责任者附注:
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车会莲，博士，现任职于中国农业大学食品科学与营养工程学院。 |
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索书号:
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R151.4/2270 |