题名:
酒文化与养生药酒   jiu wen hua yu yang sheng yao jiu / 王惟恒,强刚主编 , 谭福蕾等副主编
ISBN:
978-7-5091-0472-9 价格: CNY30.00
语种:
chi
载体形态:
253页 图 24cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 人民军医出版社 出版日期: 2007
内容提要:
本书在探究酒文化的基础上,详细介绍了源远流长的酒文化,各种酒类的营养成分、鉴赏饮用之法,药酒的种类,挑选各种入酒中药的基本法则等知识,还精心选录了九类二百余种常见补益药酒的配方、制作方法、适用人群、功效、用量。 
主题词:
  文化 中国
主题词:
药酒   基本知识
主题词:
 
主题词:
文化  
主题词:
药酒  
中图分类法:
TS971 版次: 4
中图分类法:
TS262.91 版次: 4
主要责任者:
王惟恒9Awang wei heng Wang Wei Heng9Awang wei heng 主编
主要责任者:
强刚 Qiang Gang 主编
次要责任者:
谭福蕾 tan fu lei 副主编
索书号:
TS971/1001