题名:
最新维生素·矿物质全集   zui xin wei sheng su· kuang wu zhi quan ji / 何银洲主编 ,
ISBN:
978-7-80208-561-9 价格: CNY36.00
语种:
chi
载体形态:
390页 图 24cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 人民日报出版社 出版日期: 2007
内容提要:
本书从维生素与矿物质的种类、功效,维生素与矿物质在食物中的含量,各类人群对维生素与矿物质的需求以及常见病与维生素和矿物质的关系四大方面等内容,全线展开论述。 
主题词:
维生素   营养学
主题词:
矿物质   营养学
主题词:
维生素  
主题词:
矿物质  
主题词:
营养学  
中图分类法:
R151.2 版次: 4
主要责任者:
何银洲 he yin zhou 主编
索书号:
R151.2/2272