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题名:
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饕餮书 tao tie shu / 蔡珠儿著 , |
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ISBN:
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7-80665-855-6 价格： CNY12.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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144页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 长沙 出版社： 岳麓书社 出版日期： 2006 |
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内容提要:
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本书说的不是美食，也不是贪吃，而是食物与人和社会的关系。饮食也许真是一头怪兽，移形换影光怪陆离，可怖可笑又可爱，而不管这头怪兽变成老饕、馋猫、foodie还是美食家，它总是不停地咀嚼时间，分泌意义。 |
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主题词:
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饮食 文化 |
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主题词:
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饮食 |
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中图分类法:
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TS971 版次： 4 |
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主要责任者:
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蔡珠儿 著 |
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责任者附注:
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蔡珠儿，台湾地区南投人，著有散文集《花丛腹语》等。 |
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索书号:
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TS971/4012 |