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题名:
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香辣炖补100锅 xiang la dun bu 100 guo / 李洪啸著 , 杨跃祥摄 |
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ISBN:
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978-7-5381-5292-0 价格： CNY25.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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96页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 沈阳 出版社： 辽宁科学技术出版社 出版日期： 2008 |
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内容提要:
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本书收录了热门香辣美味，利用家常材料、小锅小灶，辅以地道的调味和烹制方法，介绍了传统辣味菜、特色时尚辣味菜、民族风情辣味菜和一些异国情调辣味菜的制作方法。 |
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主题词:
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保健 汤菜 |
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主题词:
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保健 |
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主题词:
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汤菜 |
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中图分类法:
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TS972.122 版次： 4 |
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主要责任者:
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李洪啸 li hong xiao 著 |
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次要责任者:
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杨跃祥 yang yue xiang 摄 |
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索书号:
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TS972.122/4015 |