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题名:
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最常用的面塑118例 zui chang yong de mian su 118 li / 石溪主编 , 石凤，宋彬副主编 |
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ISBN:
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978-7-5064-4749-2 价格： CNY25.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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96页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2008 |
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内容提要:
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本书介绍了最常用的面食雕塑118例。 |
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主题词:
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面食 装饰雕塑 |
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主题词:
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面食 |
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主题词:
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装饰雕塑 |
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中图分类法:
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TS972.114 版次： 4 |
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主要责任者:
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石溪 shi xi 主编 |
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次要责任者:
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石凤 shi feng 副主编 |
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次要责任者:
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宋彬 song bin 副主编 |
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附注:
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尚锦文化 |
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责任者附注:
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石溪，北京神龙食艺文化发展中心CEO。 |
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责任者附注:
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石凤，北京神龙烹饪艺术栄副校长。 |
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索书号:
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TS972.114/1012 |