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题名:
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家庭饮食误区 [ 专著] jia ting yin shi wu qu / 赵齐川，陈小生，杨小全编 , |
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ISBN:
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7-80146-233-5 价格： CNY10.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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14,192页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国社会出版社 出版日期： 2005 |
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内容提要:
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本书分生活习惯误区、食品加工误区、不能食用的食物、不能多食的食物、食品保健与禁忌、食物品质的感官鉴别、食品原材料科学贮存等部分，介绍了饮食的禁忌与正确的饮食知识。 |
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主题词:
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饮食卫生 基本知识 |
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主题词:
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合理营养 基本知识 |
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主题词:
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饮食卫生 |
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主题词:
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合理营养 |
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中图分类法:
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R151.4 版次： 4 |
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主要责任者:
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赵齐川 zhao qi chuan 编 |
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主要责任者:
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陈小生 chen xiao sheng 编 |
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主要责任者:
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杨小全 yang xiao quan 编 |
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版次:
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修订版 |
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索书号:
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R151.4/4022 |