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题名:
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食物里的科学 shi wu li de ke xue / (美) 理查德·丘吉尔, 路易斯·勒斯尼格, 缪丽尔·曼德尔著 , (美) 费朗西斯·兹韦费尔绘 |
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ISBN:
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978-7-5304-3911-1 价格： CNY26.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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113页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 北京科学技术出版社 出版日期： 2012 |
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内容提要:
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你想自制美味的香草冰激凌吗？你知道制作冷饮的过程中会发生吸热反应吗？你知道如何制作月球薄脆饼，如何征服洋葱，荷包蛋里藏着怎样的秘密吗？现在，《小牛顿美国科学游戏:食物里的科学》将为你揭晓所有的科学奥秘。这些神奇有趣的科学游戏可以启发创新思维，增长科学知识。如果你对这些神奇的科学游戏感兴趣，那就赶快打开《小牛顿美国科学游戏:食物里的科学》，动手动脑，充分感受科学的神奇魔力吧！ |
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主题词:
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科学实验 |
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中图分类法:
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N33 版次： 5 |
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主要责任者:
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丘吉尔, qiu ji er, 著 |
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主要责任者:
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勒斯尼格, le si ni ge, 著 |
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主要责任者:
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曼德尔, man de er, 著 |
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次要责任者:
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兹韦费尔, zi wei fei er, 绘 |
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次要责任者:
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王瑾华 wang jin hua 译 |
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索书号:
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N33/7067 |