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题名:
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经典鸡尾酒调制DIY jing dian ji wei jiu tiao zhi DIY / (日) 成美堂出版编著 , 王慧译 |
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ISBN:
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978-7-5381-7295-9 价格： CNY46.00 (含光盘) |
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ISBN:
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978-7-88839-106-2 价格： |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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127页 图 24cm 光盘1片 |
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出版发行:
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出版地： 沈阳 出版社： 辽宁科学技术出版社 出版日期： 2012 |
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内容提要:
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本书介绍了47款经典鸡尾酒的调制方法，书中以调酒师实际操作的照片和文字说明，将每款鸡尾酒的调制方法都作了详尽的说明。同时，书中还介绍了每款鸡尾酒的口味、度数以及适合引用的场合等。 |
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主题词:
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鸡尾酒 配制 |
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中图分类法:
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TS972.19 版次： 5 |
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次要责任者:
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王慧 wang hui 译 |
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主要团体责任者:
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成美堂出版 cheng mei tang chu ban 编著 |
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索书号:
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TS972.19/5080 |