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题名:
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四季家常菜
si ji jia chang cai
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张明亮主编
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ISBN:
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978-7-5384-5691-2
价格：
CNY25.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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239页
图
24cm
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出版发行:
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出版地：
长春
出版社：
吉林科学技术出版社
出版日期：
2012
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内容提要:
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本书分为春季菜、夏季菜、秋季菜、冬季菜四部分，详细介绍每道菜的原料，调料和制作步骤。
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主题词:
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中式菜肴
家常菜肴
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中图分类法:
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TS972.182
版次：
5
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主要责任者:
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张明亮
zhang ming liang
主编
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索书号:
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TS972.182/1300
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