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题名:
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食物营养保健1000问 shi wu ying yang bao jian 1000 wen / 刘雅娟编著 , |
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ISBN:
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978-7-5384-5389-8 价格： CNY35.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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18, 528页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 长春 出版社： 吉林科学技术出版社 出版日期： 2012 |
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内容提要:
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本书解决了我们在日常生活中常见的食品制作、营养搭配、保健常识等问题。 |
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主题词:
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食品营养 基本知识 |
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中图分类法:
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R151.4 版次： 5 |
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主要责任者:
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刘雅娟 liu ya juan 编著 |
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责任者附注:
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刘雅娟，吉林大学公共卫生学院营养系主任、教授、博士生导师。主编作品有《小营养大疗效》等。 |
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索书号:
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R151.4/0026 |