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题名:
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烤出1箱小确幸 kao chu 1 xiang xiao que xing / 笛子著 , |
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ISBN:
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978-7-5491-0980-7 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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215页 彩图 23cm |
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出版发行:
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出版地： 广州 出版社： 南方日报出版社 出版日期： 2016 |
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内容提要:
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本书介绍了一些常见的面包、蛋糕、饼干、酥挞派以及其他甜点的做法，并配有图解和详细步骤。 |
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主题词:
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烘焙 糕点加工 |
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中图分类法:
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TS213.2 版次： 5 |
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主要责任者:
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笛子 di zi 著 |
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责任者附注:
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笛子，原名欧丽，职业教师，典型的山东妞，性格豪爽，因为有个厨艺高超的老妈，所以从小耳濡目染，习得一手好厨艺。2007年在搜狐开通美食博客，2008年转战新浪，不知不觉在烹制美食、记录美食的道路上摸爬滚打了7年，对烹饪也有了更深的认识——家常而温暖，打动舌尖、温暖心灵。闲暇之余为多家美食杂志供稿，著有《特懒的懒人菜》等书。 |
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索书号:
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TS213.2/8047 |