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题名:
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舌尖上的旅行，中国美食DIY she jian shang de lv xing，zhong guo mei shi DIY / 甘智荣主编 , |
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ISBN:
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978-7-5384-9892-9 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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218页 图 25cm |
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出版发行:
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出版地： 长春 出版社： 吉林科学技术出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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让你即使是初次尝试烹饪，也能够游刃有余地掌握各种烹饪技巧。我们还会通过展示最清晰和精美的过程图示，向你描绘一目了然的菜肴制作过程，以舒适而真实的方式让你了解最原汁原味的美食佳肴，以最周到的目录设计和便捷的阅读模式，让你足不出户，随查随用。 |
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主题词:
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中式菜肴 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.182 版次： 5 |
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主要责任者:
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甘智荣 gan zhi rong 主编 |
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责任者附注:
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甘智荣，中国烹饪大师，名菜品鉴高级顾问，深圳饮食协会名厨委员会专家委员。 |
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索书号:
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TS972.182/4764 |