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题名:
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你不会做菜 ni bu hui zuo cai / (澳) 河水洋洋著 , |
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ISBN:
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978-7-5304-8773-0 价格： CNY49.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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202页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 北京科学技术出版社 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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本书精选作者博客中的76道倍受欢迎的美食，菜品分七部分：肉菜篇、家禽篇、海鲜篇、素菜篇、汤羹篇、小吃篇、主食篇。保留了博主的详图细步、讲究细节、精益求精的特色，能帮助读者解决烹饪时遇到的疑难问题，让每一个人都能为家人做出色香味俱佳的美味佳肴。 |
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主题词:
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菜谱 中国 |
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主题词:
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食谱 中国 |
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中图分类法:
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TS972.182 版次： 5 |
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主要团体责任者:
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河水洋洋 he shui yang yang 著 |
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索书号:
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TS972.182/3298 |