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题名:
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一起来做拉花咖啡 yi qi lai zuo la hua ka fei / 都基成主编 , |
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ISBN:
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978-7-5537-8554-7 价格： CNY45.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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272页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 南京 出版社： 江苏凤凰科学技术出版社 出版日期： 2020 |
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内容提要:
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本书采用完整图解的形式, 为你全面详细解读拉花的基础制作技巧, 带你快速找到入门的捷径, 并为你精选最流行、创意的235款拉花图案, 涵盖年轻人最喜爱的人物、动物、花鸟等, 用详细步骤图解的方式指导你制作美丽的拉花咖啡, 畅享视觉、味觉的更高体验, 让你轻松成为拉花咖啡制作高手。 |
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主题词:
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咖啡 配制 |
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中图分类法:
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TS273 版次： 5 |
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其它题名:
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拉花咖啡从入门到精通 |
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主要责任者:
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都基成 du ji cheng 主编 |
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责任者附注:
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都基成, 高级咖啡师、国家高级职业经理人。多年来一直在国内从事咖啡师、调酒师培训教学和实践工作。 |
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索书号:
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TS273/4213 |