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题名:
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烹调知识
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[期刊]]
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杜力总编
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太原市商业经济学会主办
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ISBN:
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价格：
192.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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26cm
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出版发行:
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出版地：
太原
出版社：
该刊编辑部
出版日期：
1983-
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中图分类法:
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TS972
版次：
3
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主要责任者:
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杜力
总编辑
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ISSN:
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1004-5783
价格：
CNY16.00
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内容附注:
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餐饮文化
美馔佳肴
养生保健
餐饮天地
编读热线
时尚菜品
厨技交流
烹饪论坛
经典名肴
民族食风
异域风情
家庭烹调
生活百味
家厨诀窍
食养寄语
食苑杂谈
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主要团体责任者:
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太原市商业经济学会
主办
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