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题名:
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新编四季家常菜 xin bian si ji jie chang cai / 段晓猛主编 , |
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ISBN:
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978-7-204-10193-1 价格： CNY29.67 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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160页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 呼和浩特 出版社： 内蒙古人民出版社 出版日期： 2009 |
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内容提要:
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本书图文并茂地介绍了多道家常小炒的烹调方法，包括葱油尖椒土豆丝、酸辣土豆丝、蚂蚁上树、酱炒肉末、冬菜肉丝、鱼香碎滑肉、红烧蹄筋、糖醋里脊、京酱肉丝等。 |
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主题词:
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菜谱 中国 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.182 版次： 4 |
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主要责任者:
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段晓猛 duan xiao meng 主编 |
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附注:
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图说生活天下美食系列 |