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题名:
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食品产业集群的创新机理 shi pin chan ye ji qun de chuang xin ji li / Lagnevik著 , 陈延锋译 |
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ISBN:
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978-7-5019-6278-5 价格： CNY32.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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192页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2008 |
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内容提要:
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本书分为七部分，包括食品产业中的创新和新产品开发、产品开发和创新、战略理论与创新、消费者与食品创新、欧尔松食品产业集群等。 |
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主题词:
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食品工业 产业经济学 |
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主题词:
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食品工业 |
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主题词:
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产业经济学 |
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中图分类法:
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F407.82 版次： 4 |
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主要责任者:
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Lagnevik lagnevik 著 |
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次要责任者:
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陈延锋 chen yan feng 译 |
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附注:
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著者还有：(瑞典)Ingegerd Sjoholm、(瑞典)Anders Lareke、(瑞典)Jacob Ostberg |