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题名:
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药用真菌深层发酵生产技术 yao yong zhen jun shen ceng fa jiao sheng chan ji shu / 杨海龙编著 , |
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ISBN:
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978-7-122-05066-3 价格： CNY45.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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243页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2009 |
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内容提要:
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本书共分14章，介绍了药用真菌的种类、活性成分及其药理活性，阐述了药用真菌深层发酵的菌种选育、种子制备、发酵生产及其发酵动力学、产物分离纯化等内容。 |
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主题词:
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药用菌类 真菌 |
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主题词:
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药用菌类 |
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主题词:
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真菌 |
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主题词:
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发酵 |
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中图分类法:
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TQ920.6 版次： 4 |
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主要责任者:
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杨海龙 yang hai long 编著 |
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附注:
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编著还有：活泼、肖彩霞、章方龙 |