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题名:
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第一次开火锅店
di yi ci kai huo guo dian
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马传峰编著
,
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ISBN:
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978-7-122-04349-8
价格：
CNY29.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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90页
彩照
24cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
化学工业出版社
出版日期：
2009
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内容提要:
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本书以“手把手”的方式向读者介绍了开火锅店的前期规划、选址、手续办理流程、店铺设计及人员管理等必备知识，并附成功案例分析。
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主题词:
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餐厅
商业经营
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主题词:
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餐厅
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主题词:
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商业经营
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中图分类法:
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F719.3
版次：
4
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主要责任者:
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马传峰
ma chuan feng
编著
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