题名:
食品专业英语   si pin zhuan ye ying yu / 李向阳主编 ,
ISBN:
978-7-5026-2657-0 价格: CNY14.00
语种:
chi
载体形态:
114页 26cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国计量出版社 出版日期: 2007
内容提要:
本书包括食品安全质量管理和食品科学两大部分,内容包括食品安全、食品质量的概念极其区别、国内外食品安全问题等。 
主题词:
食品工业   英语
主题词:
食品工业  
主题词:
英语  
中图分类法:
H31 版次: 4
主要责任者:
李向阳 li xiang yang 主编
附注:
面向21世纪高等学校规划教材(食品工程类)