题名:
核磁共振技术在食品和生物体系中的应用   hu ci gong zhen ji zhu zai si pin hu sheng wu ti ji zhong de ying yong / 阮榕生主编 ,
ISBN:
978-7-5019-6856-5 价格: CNY28.00
语种:
chi
载体形态:
222页 图 24cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国轻工业出版社 出版日期: 2009
内容提要:
本书以核磁共振及其成像技术在食品和生物体系中的应用为重点,在介绍了核磁共振及其成像技术的基本理论后,重点介绍了磁共振成像技术的实际应用与方法。 
主题词:
核磁共振   应用
主题词:
核磁共振  
主题词:
食品工业  
中图分类法:
TS2-39 版次: 4
主要责任者:
阮榕生 ruan rong sheng 主编