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题名:
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孔令海食雕精品赏析 kong ling hai shi diao jing pin shang xi / 孔令海著 , |
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ISBN:
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978-7-5019-6746-9 价格： CNY36.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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111页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2009.01 |
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内容提要:
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本书主要内容包括：果蔬雕精品赏析、泡沫雕精品赏析、面塑精品赏析、糖艺精品赏析、琼脂雕精品赏析、冰雕精品赏析、浮雕精品赏析、食雕技法图解。 |
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主题词:
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菜谱 装饰雕塑 中国 |
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主题词:
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菜谱 |
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主题词:
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装饰雕塑 |
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中图分类法:
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TS972.1 版次： 4 |
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主要责任者:
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孔令海 kong ling hai 著 |