题名:
|
可口下酒菜
ke kou xia jiu cai
/
严锴编著
,
|
ISBN:
|
978-7-5402-1941-3
价格:
CNY25.00
|
语种:
|
chi
|
载体形态:
|
10,182页
彩图(16页)
22cm
|
出版发行:
|
出版地:
北京
出版社:
北京燕山出版社
出版日期:
2009
|
内容提要:
|
本书介绍了若干下酒菜的做法,分为三章,包括可口热菜、可口凉菜、精品下酒菜。
|
主题词:
|
中式菜肴
菜谱
|
主题词:
|
中式菜肴
|
主题词:
|
菜谱
|
中图分类法:
|
TS972.182
版次:
4
|
主要责任者:
|
严锴
yan kai
编著
|
附注:
|
美食与保健
|