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题名:
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生物催化剂与酶工程 sheng wu cui hua ji yu mei gong cheng / (德)K.布赫霍尔茨著 , |
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ISBN:
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978-7-03-022195-7 价格： CNY65.00 |
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语种:
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chieng |
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载体形态:
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356页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 科学出版社 出版日期： 2008 |
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内容提要:
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本书共9部分，包括酶技术简介、有机化学中的酶、酶的产生与纯化、酶的固定及其应用、反应器及过程技术等内容。 |
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主题词:
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生物 催化剂 |
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主题词:
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生物 |
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主题词:
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催化剂 |
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主题词:
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酶 |
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主题词:
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生物工程 |
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中图分类法:
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Q814 版次： 4 |
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主要责任者:
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布赫霍尔茨 bu he huo er ci 著 |
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附注:
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“十一五”国家重点图书出版规划 |