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题名:
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食品与发酵工业综合利用 shi pin yu fa jiao gong ye zong he li yong / 秦人伟，郭兴要，李君武编著 , |
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ISBN:
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978-7-122-04013-8 价格： CNY37.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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226页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2009 |
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内容提要:
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本书主要阐述了各类产品的生产工艺和综合利用副产品来源，典型的综合利用工艺、设备以及新产品、新技术。 |
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主题词:
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食品工业 废物综合利用 |
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主题词:
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发酵工业 废物综合利用 |
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主题词:
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食品工业 |
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主题词:
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废物综合利用 |
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主题词:
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发酵工业 |
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中图分类法:
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TS209 版次： 4 |
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中图分类法:
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TQ920.9 版次： 4 |
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主要责任者:
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秦人伟 qin ren wei 编著 |
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主要责任者:
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郭兴要 guo xing yao 编著 |
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主要责任者:
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李君武 li jun wu 编著 |