题名:
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鸡尾酒制作大全
ji wei jiu zhi zuo da quan
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陈健主编
,
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ISBN:
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978-7-122-03629-2
价格:
CNY39.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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140页
图
24cm
1光盘
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
化学工业出版社
出版日期:
2009.01
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内容提要:
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本书从鸡尾酒的制作工具、制作材料、制作技巧等基础开始,详细介绍了共120余款时尚鸡尾酒的制作。
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主题词:
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鸡尾酒
配制
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主题词:
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鸡尾酒
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中图分类法:
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TS972.19
版次:
4
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主要责任者:
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陈健
chen jian
主编
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