|
题名:
|
浙江特色菜
zhe jiang te shai cai
/
李富著
,
|
|
ISBN:
|
7-5364-5958-0
价格：
CNY26.00
|
|
语种:
|
chi
|
|
载体形态:
|
118页
图
21cm
|
|
出版发行:
|
出版地：
成都
出版社：
四川科学技术出版社
出版日期：
2006
|
|
内容提要:
|
《浙江特色菜》介绍了浙江特色菜的制作方法，包括金鸡报春；兰花冬脯扣蟹丝；菊花鱼面；鹊桥相会；锦鸡报喜；期待辉煌等。
|
|
主题词:
|
菜谱
|
|
主题词:
|
菜谱
浙江省
|
|
中图分类法:
|
TS972.18
版次：
4
|
|
主要责任者:
|
李富
li fu
著
|