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题名:
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新编饭店英语 xin bian fan dian ying yu / 孙小珂 ,黎健,徐立新编 , |
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ISBN:
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978-7-307-03755-7 价格： CNY14.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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201页 27cm |
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出版发行:
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出版地： 武汉 出版社： 武汉大学出版社 出版日期： 2002 |
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内容提要:
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本书是21世纪旅游管理专业系列教材之一，同时也可作为饭店的培训教材或饭店从业人员的自学教材。全书分为两部分：第一部分以情景对话的形式指出各个部门人员的工作职责和服务规范，包括语言规范，第二部分为短文，重点介绍饭店的特点、类型，以及重要部门的人员配置和职责，并提供了饭店专门术语。本书是长期的教学实践积累的结果，很多内容都在教学中实践过。 |
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主题词:
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饭店英语 高等学校 |
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主题词:
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饭店英语 |
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中图分类法:
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H31 版次： 4 |
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主要责任者:
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孙小珂 sun xiao ke 编 |
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主要责任者:
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黎健 li jian 编 |
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主要责任者:
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徐立新 xu li xin 编 |