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题名:
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最容易上手的汤粥 zui rong yi shang shou de tang zhou / 邬旭主编 , |
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ISBN:
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978-7-122-04636-9 价格： CNY19.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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106页 彩图 21cm + 1光盘 |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2009 |
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内容提要:
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本书精心选择了难度从低级到中级的85道汤粥，简单易学、品种精炼，使得读者可以很快找到烹饪的快乐感觉。特别设计的煲汤煮粥秘诀、食材功效等专题，可以很快掌握兼顾营养与美味要诀。 |
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主题词:
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汤菜 菜谱 中国 |
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主题词:
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粥 食谱 中国 |
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主题词:
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汤菜 |
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主题词:
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菜谱 |
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主题词:
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粥 |
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主题词:
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食谱 |
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中图分类法:
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TS972.122 版次： 4 |
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主要责任者:
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邬旭 wu xu 主编 |
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附注:
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时尚新主妇上岗必备书 |