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题名:
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宴客家常菜
yan ke jie chang cai
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陈绪荣著
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ISBN:
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978-7-204-09802-6
价格:
CNY23.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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240页
22cm
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出版发行:
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出版地:
呼和浩特
出版社:
内蒙古人民出版社
出版日期:
2009
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内容提要:
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《宴客家常菜》收集了川、鲁、粤、京等不同菜式的各种炒、炖、煎、炸等几百余个菜式。这样足可以让您凭个人喜好和客人多少、口味如何来选择满意的招待客人的宴客菜。
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主题词:
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菜谱
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中图分类法:
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TS972.182.71
版次:
4
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主要责任者:
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陈绪荣
chen xu rong
著
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