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题名:
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品菜谈史
pin cai tan shi
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秦林编著
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ISBN:
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978-7-5060-2840-0
价格：
CNY44.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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272-542页
图
23cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
东方出版社
出版日期：
2007
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内容提要:
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本书通过一道一道菜认识了中国的一段段历史，讲述了我国的饮食文化。
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主题词:
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饮食
文化
中国
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主题词:
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菜谱
中国
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主题词:
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饮食
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主题词:
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菜谱
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中图分类法:
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TS971
版次：
4
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中图分类法:
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TS972.182
版次：
4
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主要责任者:
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秦林
qin lin
编著
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