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题名:
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巧手家庭菜谱 qiao shou jia ting cai pu / 张明亮主编 , |
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ISBN:
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978-7-5384-5396-6 价格： CNY29.90 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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319页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 长春 出版社： 吉林科学技术出版社 出版日期： 2011 |
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内容提要:
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本书面向普通家庭，在内容选取上依据原料易购，操作简便、营养合理的三大原则，向读者推荐了700余款家庭实用菜例。书中每款菜例不仅配以精美的成品图片，还对一些操作相对繁琐的菜肴加以分步详解，使您能够更好的抓住重点，快速掌握精髓，在家中烹调出色、香、味、形俱佳且营养健康的家常菜。 |
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主题词:
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家常菜肴 |
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主题词:
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家常菜肴 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次： 4 |
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主要责任者:
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张明亮 zhang ming liang 主编 |