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题名:
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家常小炒
jia chang xiao chao
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张奔腾主编
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ISBN:
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978-7-5384-5420-8
价格：
CNY29.90
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语种:
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chi
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载体形态:
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447页
24cm
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出版发行:
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出版地：
长春
出版社：
吉林科学技术出版社
出版日期：
2011
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内容提要:
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本书分蔬菜类、食用菌、畜肉类、禽蛋类、豆制品、水产品六部分，收录的家常小炒包括：醋熘白菜、炒白菜三丝、麻辣白菜、老厨白菜、干煸白菜叶等。
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主题词:
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家庭菜肴
菜谱
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主题词:
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家庭菜肴
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主题词:
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菜谱
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中图分类法:
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TS972.182
版次：
4
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主要责任者:
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张奔腾
zhang ben teng
主编
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