题名:
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红葡萄酒的家庭酿制与养生 hong pu tao jiu de jia ting niang zhi yu yang sheng / 李敬伯编著 , |
ISBN:
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978-7-5655-0027-5 价格: CNY19.00 (含光盘) |
语种:
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chi |
载体形态:
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63页 图 19x21cm 光盘1片 |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国农业大学出版社 出版日期: 2010 |
内容提要:
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本书内容包括:基本原理、基本技术、基本原料、葡萄酒的主要分类、红葡萄酒的防病保健功用、家庭如何酿制红葡萄酒等,以供阅读参考。 |
主题词:
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葡萄酒 酿造 |
主题词:
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葡萄酒 养生(中医) |
中图分类法:
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TS262.6 版次: 4 |
中图分类法:
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R247.1 版次: 4 |
主要责任者:
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李敬伯, li jing bo, 编著 |
责任者附注:
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李敬伯(1934-), 毕业于江苏省苏北卫生学校,曾任射阳医院检验科主任、副主任技师。 |